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LES SABOTS D’HÉLÈNE

etoile 03 . JPEGetoile 03 . JPEGetoile 03 . JPEGFACADE PRI

Hôtel – Brasserie – Restaurant

15, place d’Armes
FR – 08230 ROCROI
Tél: + 33 (0) 641 830 904     –        + 32 (0) 471 205 246

Info: lessabotsdhelene.rocroi@gmail.com

 

les sabots d’Hélène à Rocroi ferme ses portes, lancé en mars 2013.

Il me semble nécessaire de faire le point.

Je me présente, je m’appelle Manuel FERNANDES.

J’écris ce que je pense, c’est ma liberté d’expression et elle n’engage que moi !

«C’est un jugement hallucinant»

La France n’est plus le Pays de la justice

J’ai décidé de faire appel de cette décision.

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Ce n’était qu’une rumeur et c’est désormais officiel.

Par jugement du 24 avril 2014, le Tribunal de commerce de CHARLEVILLE-MÉZIÈRES

Cette décision implique la fin de l’activité “LES SABOTS D’HÉLÈNE”.

En conséquence, je vous informe que je ne suis désormais plus en mesure de traiter aucune RÉSERVATION.

 Mon confrère Geoffrey se fera un plaisir de vous accueillir

Hôtel du Commerce
1 rue de Maumorency / 5 place d’Armes
08230 – ROCROI France
+33 986447925
+33 667363102
http://www.hotelrocroi.com/

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Je regrette cette situation et vous remercie sincèrement de votre fidélité au cours de ces années passées ensembles et vous adresse mes meilleurs vœux de succès pour l’avenir.

Je vous prie de croire, Chers Clients, Chers Fournisseur, en l’assurance de mes sentiments les meilleurs.

C’était un plaisir d’être ensemble de le partager avec vous.

Au fond j’ai toutes les raisons d’être fiers et satisfaits de ce travail que j’accompli.»

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Bien que le café du Palais avait fermé ses portes pour se refaire une jeunesse au propre et au figuré, devient Les Sabots d’Hélène.

Tout a pourtant commencé par un hasard…

J’apprends que le café du Palais à Rocroi est mis en vente judiciaire.

Quand un ami… me propose cette nouvelle affaire.

A sa demande, j’ai tout de suite entrepris les démarches administratives (Pompiers, Mairie, Bâtiment de France, Etc …

L’immeuble qu’il venait d’acheter avait un avenir tout destiné pour un hôtel.

Pour améliorer la qualité des aménagements les travaux ont duré plus de 2 ans.

j’y ai travaillé avec passion, J’ai dépensé beaucoup d’énergie dans cette aventure.

Pendant cette période de remise en beauté, Les Sabots d’Hélène voit finalement le jour au-dessus des nuages, un lieu de rendez-vous pour les gens biens.

Le rêve de créer, La réalité surprend ….

Loin d’imaginer un cadeaux empoisonné…

c’est en juillet 2012 que mon ami se manifeste pour récupérer les loyer impayés.

Une vraie tragédie !

Une première phase a consisté à mettre en confiance,

a faire tous les travaux sans salaire ( plus de deux ans )

Ce sera certainement une déception pour tous ceux qui m’ont suivis dans l’aventure, clients et partenaires.

J’avais la volonté de faire les choses bien, peut-être trop bien en terme de qualité, Nous ne les remercierons jamais assez pour leur soutien».

https://philippeldl.wordpress.com/liberte/

« La libre communication des pensées et des opinions est un des droits les plus précieux de l’homme: tout citoyen peut donc parler, écrire, imprimer librement. »

Déclaration des droits de l’homme de 1789 (art. XI) 

Pour eux J’étais leur petit jouet…

Par la même occasion je remercie Danielle, qui ma soutenu dans cette dure épreuve.

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Encore merci.